| Poniedziałek | 18:00—20:00 | zazen, medytacja |
| Wtorek | ||
| Środa | ||
| Czwartek | 18:00—20:00 | zazen, medytacja |
| Piątek | ||
| Sobota | ||
| Niedziela | 10.00 | rano ceremonia cotygodniowa i wykład |
Sanboin jest nominalnie świątynią Soto, ale ze względu na problemy lokalowe udostępniana jest też do praktyki religijnej buddystom nie praktykującym zazen.
Choć zazen jest najbardziej znaną praktyką Soto Zen na Zachodzie i w Polsce, to w Sanboin nie jest to praktyka otwarta dla wszystkich. Jest to spowodowane dwoma podstawowymi sprawami. Pierwsza dotyczy błędnych wyobrażeń na temat medytacji, a już szczególnie zen. Na Zachodzie i w Polsce istnieje wielka ilość błędnych poglądów na temat zen i zazen. Druga dotyczy błędnych wyobrażeń dotyczących samej praktyki Dharmy.
Te w Sanboin staramy się wykazać i jedną ze spraw, na które kładziemy nacisk to fakt, iż zazen jest religijną praktyką buddyjską, wymagającą odpowiedniej postawy i motywacji, w tym świadomości, iż powinno się ją praktykować po przyjęciu Trzech Schronień. Inna sprawa to zdrowie psychiczne zainteresowanych, ponieważ przy wielu zaburzeniach zazen może okazać się niebezpieczne.
W Dharmie Buddhy jest pewna logiczna kolejność w praktykowaniu Dharmy. Fundamentem jest tak zwany Właściwy Pogląd. Jeśli ktoś nie ma właściwego poglądu, który zawiera u podstawy prawidłowe zrozumienie znaczenia Schronienia buddyjskiego, prawa karmy, wskazania moralnej dyscypliny oraz właściwą motywację, to podejmowanie praktyki buddyjskiej jest bezużyteczne, ponieważ po pierwsze nie wiadomo co właściwie będzie praktykowane, na pewno to nie będzie żaden buddyzm, a po drugie bez Właściwego Poglądu można łatwo rozwinąć całkowicie błędne poglądy niezgodne z Dharmą, a to przynosi negatywne skutki.
Dlatego do zazen w Sanboin są dopuszczane osoby, które przez jakiś czas otrzymywały nauki w świątyni i poznały jakie są zasady praktyki buddyjskiej. Dopiero wówczas mogą uzyskać pozwolenie od Opata na uczestnictwo w zazen. Również osoby, które otrzymywały nauki od innych nauczycieli mogą brać udział w zazen.
Obecnie Opat prowadzi cotygodniowe nauki, które są otwarte dla wszystkich. Obejmują one komentarz do UPASAKASILASUTRY. Zakończenie komentarza do całego tekstu nastąpi na jesieni 2006 roku. Upasakasila to tekst kanoniczny dotyczący nauk Mahajany, a dokładniej nauk o dyscyplinie dla ludzi świeckich. Tekst ten zawarty jest w największym kanonie nauk Buddhy nazywany TAISHO DAIZOKYO — Wielka Skarbnica Sutr i Tantr z Okresu Taisho. Taisho Daizokyo zostało zebrane i wydane na początku lat dwudziestych XX wieku w Japonii. Okres Taisho to okres panowania w Japonii cesarza o imieniu Taisho. Wcześniejszy kanon buddyjski był wydany w Japonii w drugiej połowie XVII wieku w okresie historycznym zwanym Tokugawa.
Udział w naukach daje pewną gwarancję, iż osoby określające się jako buddyści rzeczywiście wiedzą o czym mówią i co deklarują. Świątynia nie jest „klubem medytacyjnym”, ani też nie propaguje na oślep „ścieżek duchowych dla wszystkich”, ale skupia się jedynie na nauczaniu Dharmy w takiej formie, w jakiej jest nauczana w Japonii.